استقرار أسعار اللحوم في الأسواق المحلية اليوم السبت 8 نوفمبر 2025
كتب/أحمد عماد
شهدت أسعار اللحوم، اليوم السبت 8 نوفمبر 2025، استقرارًا واضحًا في الأسواق المحلية، وخاصة في منافذ البيع التابعة لوزارة الزراعة ومنافذ “وطنية” إلى جانب محال الجزارة الخاصة، وسط توافر كميات مناسبة من المعروض لتلبية احتياجات المستهلكين.
تفاصيل أسعار اللحوم اليوم
سجل سعر كيلو اللحم الكندوز الكبير نحو 360 جنيهًا، بينما بلغ سعر اللحم الكندوز المتوسط 410 جنيهات، والبتلو نحو 420 جنيهًا للكيلو.
ووصل سعر كيلو اللحم الضأن إلى 420 جنيهًا، والجملي نحو 300 جنيه.
وفي فئات اللحوم الأخرى، سجل سعر كيلو اللحم المفروم 230 جنيهًا، والسجق 225 جنيهًا، بينما بلغت الكبدة 250 جنيهًا للكيلو.
كما سجل سعر كيلو اللحوم البلدي الطازجة 280 جنيهًا، واللحم البقري 280 جنيهًا، ووش الفخذة نحو 300 جنيه، والموزة 295 جنيهًا، وعرق الفلتو 350 جنيهًا، فيما تراوح سعر كيلو البفتيك والاستيك حول 325 جنيهًا.
توازن في المعروض والأسعار
وأرجع تجار اللحوم استقرار الأسعار إلى توافر المعروض في الأسواق المحلية، وتنوع منافذ البيع الحكومية والخاصة، وهو ما ساهم في استقرار السوق والحد من أي زيادات سعرية غير مبررة، خصوصًا مع اقتراب موسم الشتاء وارتفاع معدلات الاستهلاك.
