اقتصاد وشركات
تراجع جديد بالفراخ وتوازن الأسواق.. أسعار اللحوم والدواجن اليوم السبت 23 مايو 2026
هبطت، أسعار الدواجن والبيض بشكل ملحوظ في تعاملات اليوم السبت، حيث سجلت الفراخ البيضاء تراجعاً بنحو 4 جنيهات في أرض المزرعة، تزامناً مع استقرار معروض اللحوم الحمراء في محلات الجزارة والشوادر لتلبية احتياجات المواطنين اليومية وطلبات حجز الأضاحي.
this is aad
بورصة الدواجن والبيض اليوم
- الفراخ البيضاء: تراجعت لتسجل 76 جنيهاً في المزرعة، وتتراوح للمستهلك بين 84 و88 جنيهاً باختلاف تكلفة النقل بين المحافظات.
- الفراخ الساسو: سجلت استقراراً عند 90 جنيهاً في المزرعة، وتصل للمستهلك النهائي بمتوسط يتراوح بين 100 و105 جنيهات.
- الفراخ البلدي: استقرت عند مستويات 95 جنيهاً في المزرعة، وتباع للمستهلك بمتوسط 105 – 110 جنيهات للكيلو.
- البانية: شهد انخفاضاً نسبياً توازياً مع هبوط الدواجن ليتراوح الكيلو بين 190 و215 جنيهاً حسب تباين محلات التجزئة.
أسعار كرتونة البيض (للمستهلك):
- البيض الأبيض: سجلت الكرتونة تراجعاً لتباع للمستهلك بمتوسط 108 جنيهات.
- البيض الأحمر: تتراوح الكرتونة للمستهلك اليوم بين 110 و115 جنيهاً.
- البيض البلدي: استقرت عند مستويات تتراوح بين 125 و130 جنيهاً.
أسعار اللحوم في محلات الجزارة
- اللحم الكندوز البلدي: يتراوح سعره بين 350 و420 جنيهاً للكيلو حسب القطعية وتجهيز الجزار.
- اللحم الكندوز (كبير السن): استقر عند متوسط 365 جنيهاً للكيلو.
- اللحم الضأن البلدي: يتراوح في محلات الجزارة بين 450 و465 جنيهاً للكيلو.
- اللحم البتلو (صافي): استقر عند متوسط 450 جنيهاً للكيلو.
- اللحم الجملي: يتراوح بين 320 و350 جنيهاً للكيلو.
تخضع هذه الأسعار لبعض التباينات الطفيفة بين المحافظات والأسواق الاستهلاكية بحسب تكاليف الشحن والإنتاج، وسنوافيكم بكافة المستجدات السعرية أولاً بأول.
