هبوط البطاطس والطماطم.. أسعار الخضار والفاكهة اليوم الخميس 20 أغسطس 2026

تواصل، أسواق التجزئة والمنافذ التموينية بمختلف المحافظات تسجيل مستويات تداول هادئة ومنتظمة مع مطلع تعاملات اليوم الخميس 20 أغسطس 2026؛ حيث أسهمت الشحنات اليومية الكثيفة من الخضروات والفاكهة الصيفية المتدفقة من سوق العبور للجملة في الحفاظ على استقرار القوة الشرائية، وثبات أسعار السلع الأساسية كالبطاطس والبصل والمانجو عند معدلاتها الطبيعية للمستهلك.

وعلى صعيد المؤشرات النقدية والمالية، أظهرت بيانات «بوابة الأسعار المحلية والعالمية» لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء استقراراً أفقياً لسعر صرف الدولار الأمريكي بالبنوك الرسمية؛ حيث بلغ نحو 50.65 جنيه للشراء و50.75 جنيه للبيع في البنك الأهلي المصري، وهو ما انعكس بدوره على ثبات الأعيرة الذهبية بأسواق الصاغة المحلية بالتوازي مع الترقبات لقرارات السياسة النقدية.

ويرصد القسم الاقتصادي بـ “الحكاية أونلاين” الحركة الرقمية الدقيقة للمؤشرات السلعية والنقدية اليوم والتي جاءت كالتالي:
أولاً: مؤشرات قطاع التجزئة والسلع الزراعية
أسهم انتظام حركة الشحن والدعم السلعي من سوق العبور إلى أسواق المحافظات في الحفاظ على استقرار مستويات التداول للمستهلك النهائي، وجاءت كالآتي:

• 🍅 الطماطم (تداول مستقر): سجلت أسعار الجملة في العبور بين 5 و12 جنيهاً للكيلو، وتُباع للمستهلك النهائي في التجزئة بمتوسط يتراوح بين 12 و16 جنيهاً حسب درجة الفرز.
• 🥔 البطاطس (توازن المعروض): تراوحت في الجملة بين 12 و20 جنيهاً، وتُباع في أسواق التجزئة بمتوسط يتراوح بين 18 إلى 22 جنيهاً للكيلو.
• 🧅 البصل (استقرار عام): سجل البصل الأبيض في الجملة بين 8 و12 جنيهاً، والبصل الأحمر بين 7.5 و9 جنيهات، ويُباع للمستهلك بمتوسط يتراوح بين 12 إلى 15 جنيهاً للكيلو.
• 🥒 الكوسة (عروض صيفية): تراوحت أسعارها الرسمية في الجملة بين 12 و22 جنيهاً، وتُباع بأسواق التجزئة بمتوسط 18 إلى 22 جنيهاً للكيلو.
• 🫑 الفلفل الرومي البلدي: سجل في الجملة مستويات بين 4 و9 جنيهات، ويصل للمستهلك بـ 15 إلى 18 جنيهاً للكيلو.
• 🥒 الخيار البلدي: تراوح في الجملة بين 8 و12 جنيهاً، ويُباع للمستهلك بمتوسط 15 إلى 20 جنيهاً للكيلو.
• 🥭 المانجو البلدية: تواصل تسجيل مستويات ممتازة للجملة تتراوح بين 20 و30 جنيهاً، وتُباع للمستهلك بمتوسط يبدأ من 35 جنيهاً للكيلو بأسواق القطاعي.
• 🍋 الليمون البلدي: سجل في الجملة بين 15 و25 جنيهاً، ويُباع للمستهلك النهائي بمتوسط يتراوح بين 40 إلى 50 جنيهاً للكيلو حسب نسبة العصارة.

ثانياً: مؤشرات أسواق النقد والمعادن الثمينة
تداولت العملة الأمريكية عند مستويات مستقرة في التعاملات الصباحية بالبنوك الوطنية؛ حيث سجل سعر صرف الدولار في البنك الأهلي المصري وبنك مصر نحو 50.65 جنيه للشراء و50.75 جنيه للبيع.

أما في أسواق الصاغة، وفق الشُعب العامة للذهب ومؤشرات مجلس الوزراء، فقد سجلت الأعيرة الرسمية التحديثات التالية دون حساب المصنعية:

• 🌕 ذهب عيار 24 (السبائك النقية): سجل 7276 جنيهاً للجرام.
• 🌕 ذهب عيار 21 (مؤشر السوق الرئيسي): سجل 6370 جنيهاً للجرام.
• 🌕 ذهب عيار 18 (الأكثر طلباً بالمدن): سجل 5464 جنيهاً للجرام.
• 💰 الجنيه الذهب (وزن 8 جرامات): سجل 50960 جنيهاً.

ويرى خبراء الاقتصاد لـ “الحكاية أونلاين” أن ثبات معروض الخضروات والفاكهة بأسواق التجزئة يُعزز توازن حركة الشراء اليومية، بينما تتجه مؤشرات الصرف والذهب نحو أداء متوازن يدعم استقرار التعاملات بالأسواق المحلية.