وفورات صيفية واستقرار يسيطر على الأسواق.. سعر الخضراوات والفواكه اليوم الإثنين 17 أغسطس 2026
واصلت، أسواق التجزئة بالجمهورية ثباتها الهادئ والمنتظم مع مطلع تعاملات اليوم الإثنين 17 أغسطس 2026، مدعومة بتدفقات شحنات الخضروات والفواكه الصيفية الواردة يومياً من سوق العبور للجملة
سجلت، معظم المحاصيل الأساسية كالطماطم والبطاطس والمانجو مستويات تداول متوازنة تلبي احتياجات المستهلك المحلي بأسعار مناسبة.
وعلى صعيد المؤشرات النقدية، أظهرت بيانات «بوابة الأسعار المحلية والعالمية» التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء انخفاضاً طفيفاً في سعر صرف الدولار بالبنوك ليصل إلى 50.12 جنيه للشراء و50.22 جنيه للبيع، مما انعكس على أسواق الصاغة بتراجع محدود في أسعار الأعيرة الذهبية.
ويرصد القسم الاقتصادي بـ “الحكاية أونلاين” الحركة الرقمية الدقيقة للمؤشرات السلعية والنقدية اليوم والتي جاءت كالتالي:
أولاً: مؤشرات قطاع التجزئة والسلع الزراعية
أسهم انتظام حركة الشحن والدعم السلعي من سوق العبور إلى أسواق المحافظات في الحفاظ على استقرار مستويات التداول للمستهلك النهائي، وجاءت كالآتي:
- 🍅 الطماطم (تداول مستقر): سجلت أسعار الجملة في العبور بين 5 و12 جنيهاً للكيلو، وتُباع للمستهلك النهائي في التجزئة بمتوسط يتراوح بين 12 و16 جنيهاً حسب درجة الفرز.
- 🥔 البطاطس (توازن المعروض): تراوحت في الجملة بين 10 و20 جنيهاً، وتُباع في أسواق التجزئة بمتوسط يتراوح بين 18 إلى 22 جنيهاً للكيلو.
- 🧅 البصل (استقرار عام): تراوح البصل الأبيض في الجملة بين 8 و12 جنيهاً، بينما يُباع للمستهلك بمتوسط يتراوح بين 12 إلى 15 جنيهاً للكيلو.
- 🥒 الكوسة (عروض صيفية): تراوحت أسعارها الرسمية في الجملة بين 12 و24 جنيهاً، وتُباع بأسواق التجزئة بمتوسط 20 إلى 25 جنيهاً للكيلو.
- 🫑 الفلفل الرومي البلدي: سجل في الجملة مستويات بين 4 و9 جنيهات، ويصل للمستهلك بـ 15 إلى 18 جنيهاً للكيلو.
- 🥒 الخيار البلدي: تراوح في الجملة بين 8 و12 جنيهاً، ويُباع للمستهلك بمتوسط 15 إلى 20 جنيهاً للكيلو.
- 🥭 المانجو البلدية: تواصل تسجيل مستويات ممتازة للجملة تتراوح بين 20 و30 جنيهاً، وتُباع للمستهلك بمتوسط يبدأ من 35 جنيهاً للكيلو بأسواق القطاعي.
- 🍋 الليمون البلدي: سجل في الجملة بين 12 و35 جنيهاً، ويُباع للمستهلك النهائي بمتوسط يتراوح بين 40 إلى 50 جنيهاً للكيلو حسب نسبة العصارة.
ثانياً: مؤشرات أسواق النقد والمعادن الثمينة
تراجعت العملة الأمريكية بنسب طفيفة خلال التعاملات الصباحية بالبنوك الوطنية؛ حيث سجل سعر صرف الدولار في البنك الأهلي المصري وبنك مصر نحو 50.12 جنيه للشراء و50.22 جنيه للبيع.
أما في أسواق الصاغة، وفق الشُعب العامة للذهب ومؤشرات مجلس الوزراء، فقد سجلت الأعيرة الرسمية التحديثات التالية دون حساب المصنعية:
- 🌕 ذهب عيار 24 (السبائك النقية): سجل 7131 جنيهاً للجرام.
- 🌕 ذهب عيار 21 (مؤشر السوق الرئيسي): سجل 6240 جنيهاً للجرام.
- 🌕 ذهب عيار 18 (الأكثر طلباً بالمدن): سجل 5348 جنيهاً للجرام.
- 💰 الجنيه الذهب (وزن 8 جرامات): سجل 49920 جنيهاً.
ويرى خبراء الاقتصاد لـ “الحكاية أونلاين” أن ثبات المعروض السلعي بالأسواق يدعم استقرار القوة الشرائية للمواطنين، بينما تُسهم المتابعة الدقيقة لبوابة مجلس الوزراء في إتاحة رؤية أكثر شفافية لحركة الأسعار أمام المستهلك.
