وزيرا التموين والزراعة ورئيس جهاز مستقبل مصر يبحثون تطوير صناعة السكر وتعزيز الاكتفاء الذاتي
اجتمع الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، مع علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، والدكتور بهاء الغنام رئيس جهاز مستقبل مصر للتنمية المستدامة، لمناقشة مستقبل صناعة السكر وسبل تطويرها.
أكد وزير التموين، أن صناعة السكر تمثل ملفًا استراتيجيًا له تأثير مباشر على استقرار الأسواق، مشددًا على أهمية التكامل بين الجهات المعنية لتعظيم الإنتاج ورفع كفاءة التصنيع وتحقيق الاكتفاء الذاتي بشكل مستدام.
من جانبه، شدد وزير الزراعة، على التوسع في المحاصيل السكرية، ودعم المزارعين، واستخدام التقاوي عالية الإنتاجية، مع تطبيق الممارسات الزراعية الحديثة لتعزيز جودة المحصول وزيادة الإنتاج.
أوضح رئيس جهاز مستقبل مصر، أن التكامل بين الزراعة والتصنيع والتداول هو أساس تحقيق الاستدامة وضمان توافر السكر للمواطنين، مشيرًا إلى دراسة إمكانية طرح السكر في البورصة السلعية لتعزيز الشفافية واستقرار الأسعار.
وشهد الاجتماع، استعراض التحديات الحالية للصناعة وخطط تطويرها بشكل متكامل، وتم الاتفاق على متابعة تنفيذ مخرجات الاجتماع بشكل دوري لتعزيز إنتاجية القطاع وتحقيق الأمن الغذائي.
