الطماطم تواصل التراجع والليمون يشتعل بالأسواق.. أسعار الخضروات والفاكهة بسوق العبور والتجزئة اليوم الخميس 4 يونيو 2026

شهدت، أسواق الخضروات والفاكهة المصرية خلال التداولات الصباحية اليوم الخميس 4 يونيو 2026 تحركات سعرية لافتة؛ حيث واصلت الطماطم رحلة هبوطها الملحوظ لتسجل مستويات مطمئنة للمستهلكين في سوق الجملة مع زيادة تدفق العروات الزراعية الصيفية، كما استمر الليمون البلدي في تسجيل قفزات قياسية غير مسبوقة مدفوعاً بنقص المعروض الحالي وزيادة الطلب.

ورصد موقع الحكاية أونلاين الفارق الرقمي الفعلي والدقيق بين أسعار المزاد الصباحي بالجملة بسوق العبور، والأسعار الحقيقية المعروضة للمواطنين في أسواق التجزئة والمحلات:

مؤشرات أسعار الخضروات اليوم (التجزئة والجملة)

• الطماطم (المجنونة تواصل الهبوط): تراجعت في سوق العبور لتتراوح بين 10 و15 جنيهاً (بينما سجلت بعض التداولات ما بين 20 و30 جنيهاً حسب درجة النضج)، وتُباع للمستهلك النهائي في أسواق التجزئة بمتوسط يتراوح بين 15 و20 جنيهاً للكيلو (هبوط كبير مقارنة بمستويات الشهر الماضي).
• البطاطس: استقرت تداولاتها في الجملة لتسجل ما بين 9 و14 جنيهاً، وتُباع للمستهلك في أسواق القطاعي بـ 15 إلى 16 جنيهاً للكيلو.
• البصل الأبيض: يتراوح في الجملة بين 5 و9 جنيهات، ويُباع للمستهلك النهائي بمتوسط 10 إلى 12 جنيهاً للكيلو.
• البصل الأحمر: سجل في الجملة بين 6 و7.5 جنيه، ويصل للمستهلك بـ 12 إلى 15 جنيهاً للكيلو.
• الكوسة (مستويات منخفضة): سجلت تراجعاً مريحاً لتتراوح في الجملة بين 3 و8 جنيهات، وتُباع في التجزئة بـ 10 إلى 15 جنيهاً للكيلو.
• الفلفل الرومي البلدي: يتراوح في الجملة بين 6 و12 جنيهاً (وقد يصل لـ 15 في بعض المزادات)، ويُباع للمستهلك بـ 20 إلى 25 جنيهاً للكيلو.
• الخيار البلدي: تراوح في الجملة بين 4 و8 جنيهات، ويصل للمستهلك في الأسواق بـ 10 إلى 12 جنيهاً للكيلو.
• البامية: تتراوح للمستهلك حالياً بين 40 و60 جنيهاً للكيلو حسب الفرز والنوع (سعر الجملة 20 – 45 جنيهاً).

سوق الفاكهة والمحاصيل الموسمية اليوم

• الليمون البلدي (يشتعل قياسياً): سجل قفزة كبرى ليتراوح في الجملة بسوق العبور بين 40 و70 جنيهاً للكيلو (وقد يسجل في بعض أصناف الجملة الأخف من 20 إلى 50 جنيهاً)، ليصل للمستهلك النهائي في أسواق التجزئة والمحلات بـ 50 إلى 60 جنيهاً وقد يتخطى ذلك في بعض المناطق.
• المانجو (بشائر الصيف): استقرت أسعار الجملة لتتراوح البلدي بين 15 و25 جنيهاً، والزبدية بين 30 و36 جنيهاً، والسكري بين 30 و50 جنيهاً، وتُباع للمستهلك بزيادة تتراوح بين 5 إلى 10 جنيهات حسب درجة الفرز.
• العنب البناتي (أصفر/أحمر): يتراوح في الجملة بين 28 و40 جنيهاً (وقد يصل لـ 50 جنيهاً لبعض الأصناف)، ويُباع في القطاعي بـ 45 إلى 60 جنيهاً للكيلو.
• الخوخ البلدي: يتراوح للمستهلك بين 25 و40 جنيهاً للكيلو (سعر الجملة 20 – 55 جنيهاً).
• البطيخ: تراوحت أسعار الثمرة الواحدة (وزن 3 إلى 6 كجم) في أسواق التجزئة بين 40 و65 جنيهاً، بينما الأحجام الكبيرة تصل إلى 120 جنيهاً (سعر الجملة في العبور 40 – 120 جنيهًا).

يُذكر أن، الفروق السعرية المرصودة اليوم تخضع مباشرة لآليات العرض والطلب الصباحية، وتكاليف النقل والفرز والعمالة من سوق العبور الرئيسي إلى بقية أسواق التجزئة ومنافذ البيع بالمحافظات.