اقتصاد وشركات
انخفاض إضافي في بورصة الدواجن.. تعرف على أسعار اللحوم والفراخ اليوم الخميس 4 يونيو 2026
سجلت، حركة البيع والشراء في الأسواق المصرية تراجعاً طفيفاً إضافياً في أسعار الفراخ البيضاء هذا الصباح؛ حيث فرض الهدوء النسبي الممتد عقب انتهاء مواسم الذروة ثباتاً ملحوظاً في أسعار اللحوم الحمراء داخل محلات الجزارة.
this is aad
ويرصد لكم موقع الحكاية أونلاين تفاصيل الاسعار وفق آخر تحديث معلن من بوابة الأسعار المحلية، وسط وفرة مستمرة في المعروض تضمن تلبية احتياجات المستهلكين دون قفزات مفاجئة.
بورصة الدواجن والبيض اليوم
- الفراخ البيضاء: سجلت تراجعاً طفيفاً لتتراوح بين 67 و68 جنيهاً في أرض المزرعة، وتصل للمستهلك في الأسواق بمتوسط يتراوح بين 72 و82 جنيهاً للكيلو بحسب طبيعة المحافظة ومصاريف التجزئة.
- الفراخ الساسو: استقرت عند مستويات تتراوح بين 88 و91 جنيهاً في المزرعة، وتباع للمستهلك النهائي بمتوسط 95 إلى 105 جنيهات.
- الفراخ البلدي: تراوحت أسعارها للمواطنين في أسواق التجزئة بين 105 و120 جنيهاً للكيلو.
- البانية: واصل تسجيل تراجعه بالتوازي مع هبوط الدواجن ليتراوح الكيلو بين 190 و210 جنيهات حسب جودة التقطيع وتفاوت المحلات.
أسعار كرتونة البيض (للمستهلك):
- البيض الأبيض: يتراوح للمستهلك بين 95 و105 جنيهات للكرتونة (بعد تسجيله نحو 85 جنيهاً في المزرعة).
- البيض الأحمر: سجلت الكرتونة للمستهلك متوسط يتراوح بين 100 و113 جنيهاً.
- البيض البلدي: استقرت عند مستويات تتراوح بين 115 و125 جنيهاً.
أسعار اللحوم في محلات الجزارة
- اللحم الكندوز البلدي (صغير السن): يتراوح في محلات الجزارة الحرة بين 350 و420 جنيهاً للكيلو حسب القطعية ونوعية التجهيز (بينما يسجل الكندوز المميز الخالي من الدسم نحو 480 جنيهاً).
- اللحم الكندوز (كبير السن): استقر عند مستوياته الهادئة ليسجل متوسط 320 إلى 360 جنيهاً للكيلو.
- اللحم الضأن البلدي: يتراوح بين 430 و480 جنيهاً للكيلو حسب نسبة الدسم المطلوبة من الجزار.
- اللحم الجملي: حافظ على ثباته ليتراوح بين 300 و350 جنيهاً للكيلو.
- الكبدة البلدي: تتراوح مستوياتها في الأسواق اليوم بين 340 و380 جنيهاً للكيلو.
تخضع هذه الأسعار لبعض التباينات الطفيفة بين المحافظات والأسواق الاستهلاكية المختلفة بناءً على تكاليف النقل وشحن الإنتاج من المزارع وهوامش ربح التجار.
