تراجع جديد في بورصة الدواجن واستقرار الكندوز.. تعرف على أسعار اللحوم والفراخ اليوم الاثنين 29 يونيو 2026
شهدت، الأسواق المحلية وبورصة الدواجن في تعاملات صباح اليوم الاثنين، تراجعاً جديداً بنحو جنيهين في أسعار الفراخ البيضاء لتستقر عند مستوياتها المنخفضة داخل أرض المزرعة.
وفي ذات السياق فرض الاستقرار الممتد كلمته على أسعار اللحوم الطازجة والقطعيات المختلفة بمحلات الجزارة ويرصد موقع الحكاية أونلاين أحدث قراءات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء.
بورصة الدواجن والبيض اليوم
الفراخ البيضاء: هبطت لتسجل 58 – 59 جنيهاً في المزرعة (سعر التنفيذ)، وتتراوح للمستهلك النهائي في أسواق التجزئة بين 65 و70 جنيهاً للكيلو (وقد تصل بحد أقصى إلى 75 – 80 جنيهاً في بعض المحلات التجارية حسب تكاليف النقل وفروق التداول).
الفراخ الساسو (الحمراء): تراجعت في المزرعة لتسجل 75 – 76 جنيهاً، وتصل للمستهلك النهائي بمتوسط يتراوح بين 82 و86 جنيهاً للكيلو (بينما تسجل الساسو الرزي نحو 85 جنيهاً بالمزرعة وتصل للمستهلك بـ 95 جنيهاً).
الفراخ البلدي: استقرت في المزارع عند مستويات 100 جنيه، وتتراوح أسعارها للمستهلكين في أسواق التجزئة بين 105 و110 جنيهات للكيلو (وقد تصل لبعض الأنواع الفاخرة الشامورت إلى 140 جنيهاً).
الفراخ الأمهات البيضاء: بلغت مستويات التنفيذ نحو 43 إلى 50 جنيهاً في المزرعة، وتباع للمستهلك بمتوسط يتراوح بين 55 و60 جنيهاً.
البانية: تراوح سعر الكيلو اليوم للمستهلك بين 170 و185 جنيهاً تزامناً مع تراجع أسعار الفراخ البيضاء.
أسعار كرتونة البيض (للمستهلك):
البيض الأبيض: استقر عند 75 جنيهاً في الجملة، ويتراوح للمستهلك بمتوسط بين 80 و85 جنيهاً للكرتونة.
البيض الأحمر: سجل 95 جنيهاً في الجملة، ويتراوح للمستهلك اليوم بين 100 و105 جنيهات.
البيض البلدي: سجل 95 جنيهاً في الجملة، وتتراوح الكرتونة للمستهلك في الأسواق بين 100 و105 جنيهات (بينما تسجل بعض الأنواع الفاخرة المغلفة بحد أقصى 126 جنيهاً).
أسعار اللحوم في محلات الجزارة والأسواق
الاللحم الكندوز البلدي (صغير السن): سجل متوسط السعر العام بالأسواق نحو 442 إلى 456 جنيهاً للكيلو، في حين يتراوح في محلات الجزارة الحرة بحسب القطعيات والمنطقة بين 420 و480 جنيهاً (بينما يسجل عِرق الفلتو نحو 420 جنيهاً).
اللحم الكندوز (كبير السن): حافظ على استقراره الهادئ ليسجل متوسط 373 إلى 374 جنيهاً للكيلو.
اللحم الضأن البلدي: يبلغ متوسط سعره العام بالأسواق نحو 485 إلى 499 جنيهاً للكيلو حسب المنطقة ونسبة الدسم (بينما يسجل الضأن البرقي في محلات التجزئة نحو 540 جنيهاً).
اللحم البتلو (صافي): استقر متوسط سعره العام عند مستويات 485 جنيهاً للكيلو.
اللحم الجملي: يتراوح في الأسواق اليوم بين 350 و370 جنيهاً للكيلو (بينما يسجل المفروم ولحم الجمال الصغيرة القاعود نحو 420 جنيهاً).
الكبدة البلدي: تتراوح مستوياتها اليوم بين 350 و400 جنيه للكيلو، والكبدة الجملي تسجل نحو 600 جنيه.
الأسعار في المنافذ الرسمية والمبادرات الحكومية:
تستمر منافذ وزارتي الزراعة والتموين وسلاسل “وطنية” و”أمان” في طرح اللحوم بأسعار مخفضة لتخفيف العبء؛ حيث تبدأ القطعيات الكندوز والضأن من 350 جنيهاً، ويسجل اللحم المفروم البلدي بالمنافذ نحو 230 إلى 280 جنيهاً، والسجق البلدي نحو 225 جنيهاً، والكبدة الطازجة بـ 250 جنيهاً، بينما يستقر اللحم البرازيلي والموزة المجمدة المستوردة عند مستويات تبدأ من 300 جنيه، والمفروم المجمد بـ 290 جنيهاً، مما يضمن توافر خيارات اقتصادية ممتازة للمواطنين.
تخضع هذه الأسعار لبعض التباينات الطفيفة بين الأسواق الاستهلاكية والمحافظات بناءً على تكاليف النقل وشحن الإنتاج من المزارع وهوامش ربح التجار.
