استقرار الطماطم والبطاطس عند مستوياتهما المنخفضة.. تعرف على أسعار الخضروات والفواكه بالأسواق اليوم الأحد 7 يونيو 2026

شهدت، أسواق الخضروات والفاكهة المصرية في مستهل التداولات الصباحية اليوم الأحد 7 يونيو 2026، حالة من الاستقرار والثبات السعري الملحوظ؛ حيث نجحت الأصناف الأساسية والاستراتيجية وعلى رأسها الطماطم والبطاطس في الحفاظ على مستويات تراجعها الأخيرة بفضل غزارة التدفقات اليومية من العروات الصيفية إلى سوق العبور للجملة.

ورصد موقع الحكاية أونلاين التوازن الرقمي بين أسعار المزاد الصباحي بالجملة، والأسعار الفعلية للمستهلكين في أسواق التجزئة والمحلات:

مؤشرات أسعار الخضروات اليوم (التجزئة والجملة)

• الطماطم (مستقرة في المربع الآمن): واصلت ثباتها في سوق العبور لتتراوح بين 7 و11 جنيهاً، بينما تُباع للمستهلك النهائي في أسواق التجزئة بمتوسط يتراوح بين 15 و20 جنيهاً للكيلو حسب الجودة والمنطقة.
• البطاطس: استقرت تداولاتها في الجملة لتسجل ما بين 9 و14 جنيهاً، وتُباع للمستهلك في أسواق القطاعي بـ 14 إلى 18 جنيهاً للكيلو.
• البصل الأبيض: يتراوح في الجملة بين 7 و10 جنيهات، ويُباع للمستهلك النهائي بمتوسط 12 إلى 15 جنيهاً للكيلو.
• البصل الأحمر: سجل في الجملة بين 6 و7.5 جنيه، ويصل للمستهلك بـ 11 إلى 13 جنيهاً للكيلو.
• الكوسة (مستويات منخفضة مريحة): استقرت في الجملة بين 3 و8 جنيهات، وتُباع في التجزئة بـ 10 إلى 15 جنيهاً للكيلو.
• الفلفل الرومي البلدي: حافظ على تراجعه ليتراوح في الجملة بين 6 و12 جنيهاً، ويُباع للمستهلك بـ 12 إلى 16 جنيهاً للكيلو.
• الخيار البلدي وصوب: تراوح في الجملة بين 4 و8 جنيهات، ويصل للمستهلك في الأسواق بـ 10 إلى 12 جنيهاً للكيلو.
• الباذنجان البلدي والرومي: سجل في الجملة بين 3 و7 جنيهات، ويُباع في التجزئة بـ 8 إلى 12 جنيهاً للكيلو.
• البامية: تتراوح للمستهلك حالياً بين 30 و55 جنيهاً للكيلو حسب درجة الفرز وحجم الحبة (سعر الجملة 20 – 45 جنيهاً).

سوق الفاكهة والمحاصيل الموسمية اليوم

• الليمون البلدي: استقر عند مستوياته المعتدلة أخيراً ليتراوح في الجملة بسوق العبور بين 20 و50 جنيهاً، ويصل للمستهلك النهائي في أسواق التجزئة بـ 25 إلى 45 جنيهاً للكيلو حسب نسبة العصارة والفرز.
• المانجو (انتعاش البشائر الصيفية): ثبتت البلدي في الجملة بين 15 و25 جنيهاً، والزبدية بين 30 و36 جنيهاً، وتُباع للمواطنين بزيادة تتراوح بين 5 إلى 10 جنيهات للفرز الممتاز.
• البرتقال الصيفي: يتراوح في الجملة بين 8 و12 جنيهاً، ويُباع للمستهلك في محلات التجزئة بـ 13 إلى 17 جنيهاً للكيلو.
• الكانتلوب: تراوح في الجملة بين 14 و18 جنيهاً، ويصل للمستهلك بـ 20 إلى 25 جنيهاً للكيلو.
• البطيخ: استقرت أسعار الثمرة الواحدة (وزن 3 إلى 6 كجم) في أسواق التجزئة بين 40 و60 جنيهاً، بينما تصل الأحجام الكبيرة إلى 120 جنيهاً حسب الوزن والحجم (سعر الجملة في العبور 40 – 120 جنيهاً).

يُذكر أن الفروق السعرية المرصودة اليوم تخضع مباشرة لآليات العرض والطلب اليومية ونسب الإقبال مع بداية الأسبوع، فضلاً عن تباين تكاليف النقل والفرز والعمالة من سوق العبور الرئيسي إلى بقية أسواق التجزئة ومنافذ البيع الفرعية بمختلف محافظات الجمهورية.