الطماطم والكوسة يتراجعان والليمون يتربع على عرش الارتفاعات.. أسعار الخضروات والفواكه اليوم الأربعاء 3 يونيو 2026
شهدت، أسواق الخضروات والفاكهة المصرية خلال التداولات الصباحية اليوم الأربعاء 3 يونيو 2026 تحركات متباينة تصب في مصلحة المستهلك نسبياً؛ حيث تراجعت أسعار الكوسة بشكل ملحوظ لتعود إلى معدلاتها الطبيعية بعد قفزة الأمس المفاجئة، كما واصلت الطماطم “المجنونة” استقرارها المائل للهبوط تدريجياً، بينما استمر الليمون البلدي في التربع على رأس قائمة الارتفاعات مدفوعاً بزيادة السحب الصيفي الفعلي.
ورصد موقع الحكاية أونلاين الفارق الرقمي الدقيق بين أسعار المزاد الصباحي بالجملة بسوق العبور، والأسعار الحقيقية المعروضة للمواطنين في أسواق التجزئة والمحلات:
مؤشرات أسعار الخضروات اليوم (التجزئة والجملة)
- الطماطم (المجنونة تواصل الهدوء): استقرت في سوق العبور لتتراوح بين 10 و25 جنيهاً، بينما تُباع للمستهلك النهائي في أسواق التجزئة بمتوسط يتراوح بين 15 و25 جنيهاً للكيلو (وتصل لـ 30-35 جنيهاً للتنقية الممتازة والفرز الفاخر).
- الكوسة (تراجع بعد القفزة): هبطت مجدداً في سوق العبور لتتراوح بين 10 و25 جنيهاً بعد تباينات الأمس، لتصل للمستهلك في محلات التجزئة بـ 15 إلى 30 جنيهاً للكيلو حسب الحجم.
- البطاطس: استقرت تداولاتها في الجملة بين 9.5 و13 جنيهاً، وتُباع للمستهلك في أسواق القطاعي بـ 14.5 إلى 19 جنيهاً للكيلو.
- البصل الأبيض والأحمر: يتراوح في الجملة بين 6 و9 جنيهات، ويُباع للمستهلك النهائي بمتوسط يتراوح بين 11 و15 جنيهاً للكيلو.
- الفلفل الرومي البلدي: سجل في الجملة بين 15 و25 جنيهاً، ويُباع في القطاعي بـ 20 إلى 30 جنيهاً للكيلو.
- الخيار البلدي: تراوح في الجملة بين 15 و20 جنيهاً، ويصل للمستهلك في الأسواق ليتراوح بين 20 و25 جنيهاً للكيلو.
سوق الفاكهة والمحاصيل الموسمية اليوم
- الليمون البلدي (يتربع على الارتفاعات): واصل تسجيل مستويات مرتفعة متأثراً بفاصل العروة الصيفية، ليتراوح في الجملة بين 20 و30 جنيهاً (بينما تسجل بعض الأصناف الفاخرة المعبأة بأسواق الجملة مستويات أعلى)، ليصل للمستهلك النهائي في التجزئة بـ 35 إلى 45 جنيهاً للكيلو ويصل لـ 70 جنيهاً لبعض الأنواع الممتازة (الاضاليا والبديل).
- المانجو (بشائر صيفية): فرضت وجودها باستقرار ملحوظ في الجملة؛ حيث تراوحت البلدي بين 15 و25 جنيهاً، والزبدية بين 30 و35 جنيهاً، لتُباع للمواطنين في الأسواق بـ 25 إلى 35 جنيهاً للبلدي، وبين 40 و50 جنيهاً للزبدية.
- العنب البناتي (أصفر/أحمر): استقر في الجملة بين 35 و55 جنيهاً، ويُباع للمستهلك بـ 40 إلى 60 جنيهاً للكيلو.
- التفاح المصري: تراوح في الجملة بين 18 و40 جنيهاً، ويصل للمستهلك بـ 23 إلى 45 جنيهاً للكيلو.
- البطيخ: تراوحت أسعار الثمرة الواحدة (وزن 4 إلى 8 كجم) في أسواق التجزئة بين 45 و125 جنيهاً حسب الوزن والحجم (سعر الجملة في العبور 40 – 120 جنيهاً).
يُذكر أن الفروق السعرية المرصودة (والتي تتحرك في نطاق 5 جنيهات وتزيد في بعض الأصناف الحساسة) تخضع مباشرة لآليات العرض والطلب اليومية وتكلفة الشحن والعمالة والفرز من سوق العبور الرئيسي إلى بقية أسواق التجزئة بالمحافظات.
